Масло, не соответствующее ГОСТу

Масло, не соответствующее ГОСТу

   При проведении внеплановой выездной проверки одного из образовательных учрежде-ний г.Асбеста установлено, что осуществляется изготовление продукции с применением масла сладко-сливочного «Крестьянское» несоленого, массовая доля жира 72,5%, изготовитель ООО «Новопышминское» (Сухоложский район, с. Новопышминское, ул. Ильича, 8, ул. Кирова, 71 а), дата изготовления 19.04.2018 г., не соответствующего требованиям ГОСТ 32261-2013, ТР ТС 033/2013. Недостаточно выраженный сливочный вкус и привкус пасте-ризации, с посторонним привкусом и запахом прогорклости, окисленных жиров.

   В адрес хозяйствующего субъекта выдано предписание о приостановке реализации про-дукции. Продукция в объеме 26 пачек, что составляет 4,68 кг, возвращена поставщику.

   По данным нарушениям и.о. обязанности заведующего образовательного учреждения привлечен к административной ответственности по части 1 статьи 14.43 Кодекса РФ «Об административных правонарушениях». Наложен штраф в размере 10000 рублей.

   Не исключено, что такое масло может использоваться в учреждениях Белоярского городского округа. В связи с этим просим руководителей образовательных учреждений обратить внимание на данный вопрос.

М. ДЕРЯБИНА,

главный специалист-эксперт

Асбестовского отдела

Управления Роспотребнадзора.