Размер шрифта: A A A
Цвет сайта: A A A A

ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ
Официальный портал
Белоярский Городской Округ
Версия для слабовидящих

Проверка объекта общественного питания показала

В отношении индивидуального предпринимателя Агамаляна Камо Грачиковича в декабре 2015 года проведена внеплановая выездная проверка павильона общественного питания (р. п.  Белоярский, ул. Ленина, 268 Б) по контролю выполнения ранее данного предписания об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований, срок исполнения которого закончился.

В ходе проверки установлено, что предписание об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований за данный период времени - не выполнено, в частности ИП Агамалян К.Г.:

1. не обеспечил соблюдение поточности технологических процессов в данном павильоне, а именно допустил обработку мяса птицы и приготовления салатов, хот-догов, шаурмы, самсы в одном помещении павильона, на одном столе;

2. допустил отсутствие маркировки на разделочном инвентаре;

3. не обеспечил в павильоне условия для мытья кухонной посуды в соответствии с требованиями действующих санитарных правил;

4.допустил хранение в павильоне скоропортящихся пищевых продуктов без охлаждения;

5. допустил использование пищевых продуктов для приготовления кулинарных изделий при отсутствии этикеток;

6. допустил совместное хранение санитарной одежды и личной одежды в данном павильоне;

7. не обеспечил проведение работникам предприятия общественного питания медицинского осмотра в соответствии с требованиями действующего законодательства.

По результатам внеплановой выездной проверки в отношении ИП Агамаляна К. Г. составлен протокол по ч.1 ст.19.5 КоАП РФ и направлен в суд, который назначил данному индивидуальному предпринимателю административное наказание в виде административного штрафа.
ВЕРСИЯ ДЛЯ СЛАБОВИДЯЩИХ
ПОИСК ПО САЙТУ: